Une expérience unique pour vos événements professionnels
Zéro alcool, zéro compromis. Nos ateliers mocktails offrent la même exigence, la même créativité et le même fun qu'un atelier cocktail classique. Sirops maison, shrubs, infusions, fruits frais de saison — chaque recette est élaborée pour surprendre les papilles sans une goutte d'alcool.
Pour ceux qui choisissent de ne pas boire, ceux qui veulent inclure tout le monde, ou simplement ceux qui veulent découvrir une autre facette de la mixologie — c'est l'atelier qu'il vous faut.
Un mocktail, ce n'est pas un jus de fruit avec un parapluie. C'est un cocktail sans alcool pensé, dosé et élaboré avec les mêmes techniques qu'un cocktail classique : shaker, muddler, layering, double strain — tout y est.
La différence avec un atelier basique ? Les ingrédients. Là où d'autres utilisent du sirop industriel et du jus d'orange en brique, nos mixologues travaillent avec des produits artisanaux et de saison pour des résultats qui rivalisent — et souvent surprennent — face aux cocktails avec alcool.
Chaque participant apprend à maîtriser les techniques pro, comprend l'équilibre des saveurs et repart avec ses fiches recettes pour reproduire ses créations à la maison.
Le sans alcool n'est pas une contrainte — c'est une opportunité de proposer une expérience différente et inclusive.
Journée sécurité, politique zéro alcool, engagement RSE — l'atelier mocktail est l'animation idéale pour fédérer vos équipes tout en respectant votre cadre corporate. Un argument concret pour vos rapports RSE.
La future mariée attend un heureux événement ? Pas de souci. L'atelier 100 % mocktail inclut tout le monde avec le même niveau de fun et de créativité. Ambiance festive garantie, sans exception.
Janvier sobre, Sober October ou tout simplement l'envie de célébrer autrement — nos ateliers prouvent que la fête est tout aussi folle sans alcool. Parfait aussi pour les afterworks bien-être.
Anniversaire, brunch entre amis, baby shower, fête de famille — l'atelier mocktail s'adapte à toutes les célébrations. Tous les âges, tous les profils, tout le monde participe.
Le même processus clé en main que nos ateliers classiques — adapté au sans alcool.
On échange sur vos envies, le contexte et le profil des participants. On sélectionne ensemble les mocktails, les ingrédients et le thème. Vous validez, on s'occupe du reste.
Nos mixologues arrivent 30 à 45 minutes en avance avec tout le matériel : bar mobile, shakers, verrerie, ingrédients frais, glaçons. Tout est prêt avant l'arrivée des participants.
Le mixologue présente les techniques, explique les ingrédients puis guide chaque participant dans la création de ses mocktails. Ambiance détendue, coaching personnalisé, zéro pression.
On déguste ensemble les créations, on échange ses impressions. Chaque participant repart avec ses fiches recettes personnalisées. On range tout — l'espace est rendu propre.
L’industrie du bar manque de solutions durables et voit sa qualité se dégrader.Nous proposons une alternative écologique et inspirante pour amorcer et accompagner la transition écologique du secteur.
Notre mission : une approche qualitative, festive et responsable pour créer la norme de demain. Codbar est le pionnier de la Mixologie Durable.
Les mêmes formats que nos ateliers classiques — adaptés au 100 % mocktail ou en version mixte.
Initiation aux mocktails premium
Les bases de la mixologie sans alcool dans une ambiance conviviale : techniques au shaker, équilibre des saveurs et dégustation de mocktails élaborés avec des ingrédients artisanaux. Idéal pour découvrir un univers souvent sous-estimé.
Création de mocktails originaux
Passez au niveau supérieur : apprenez les techniques avancées puis créez votre propre mocktail signature. Chaque participant compose sa recette, lui donne un nom et la présente au groupe. Le résultat ? Des créations bluffantes, sans une goutte d'alcool.
Thème, lieu atypique, options premium
Un atelier mocktail tropical sur un rooftop, un challenge création en séminaire, une animation Dry January dans vos locaux — tout est possible. On conçoit l'atelier autour de votre vision avec des options premium : mocktail signature, quiz, remise de prix.
Avec et sans alcool dans le même atelier
Pas besoin de choisir. On propose les deux dans le même atelier : une version avec alcool et une version sans pour chaque recette. Chaque participant choisit à chaque étape. Personne n'est mis à l'écart, tout le monde apprend et déguste ensemble.
Chez vous, dans vos locaux ou dans un lieu d'exception — on vient avec tout le matériel.
Le format le plus demandé. On s'installe dans vos bureaux, votre open space, votre salon ou votre Airbnb. Il suffit d'un espace dégagé et d'un point d'eau. Idéal pour les team buildings et les événements privés — ambiance intimiste garantie.
Loft, rooftop, villa, péniche, showroom — nos mixologues s'adaptent à tous les espaces et apportent l'intégralité du matériel. Vous cherchez un lieu ? On peut vous recommander des espaces partenaires adaptés à votre événement.
Paris et Île-de-France sont couverts sans frais de déplacement. Séminaire en Normandie, journée RSE à Lyon, team building en Provence ? On se déplace dans toute la France sur devis. Contactez-nous avec votre projet.
Le sans alcool n'est pas un plan B. C'est une vraie spécialité, avec le même niveau d'exigence.
Là où d'autres travaillent avec des spiritueux désalcoolisés industriels, nous élaborons nos sirops, shrubs et infusions en interne avec des produits frais et de saison. Chaque mocktail a une identité unique — pas une imitation fade d'un cocktail classique.
Zéro industriel · 100 % artisanalLe sans alcool fait partie intégrante de notre ADN RSE. Circuit court, zéro déchet, fournisseurs responsables — nos ateliers mocktails s'inscrivent dans une démarche globale de mixologie durable que vous pouvez valoriser dans vos rapports RSE et votre communication interne.
Argument RSE concret pour vos rapportsNos mixologues appliquent les mêmes techniques, le même soin et la même énergie que pour un atelier classique. Pas de version light, pas de raccourci. Le résultat est un atelier qui surprend même les plus sceptiques — la preuve que le sans alcool n'est pas un compromis.
5/5 · Note moyenne de nos ateliers sans alcoolDu brief initial à la dernière vaisselle rangée, on s'occupe de tout : matériel, ingrédients, verrerie, glaçons, installation, animation et nettoyage. Vous n'avez rien à prévoir, rien à ranger. Juste à profiter de l'atelier avec vos invités ou vos équipes.
Installation + nettoyage inclusVous êtes une agence, une entreprise, un acteur de l'événementiel, un professionnel du CHR, un amoureux du cocktail ou juste curieux ? Décrivez-nous votre vision !
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