🌱 Chez Codbar, nous croyons que l’innovation et la créativité peuvent – et doivent – servir une autre manière de consommer.
Parce que le cocktail aussi peut être un levier de transition.
Un modèle plus responsable pour un secteur qui évolue
Être mixologues, c’est avant tout un métier d’artisans.
Chaque recette, chaque prestation est réalisée sur mesure, avec précision, attention et respect de ce que la nature peut nous offrir.
C’est dans cette même logique que nous avons construit notre modèle : faire de Codbar une entreprise engagée, qui associe exigence créative et responsabilité.
📌 Depuis janvier 2025
Nous sommes fiers d’être la première entreprise à mission du secteur, avec une raison d’être inscrite dans nos statuts :
Créer une alternative durable dans l’univers du bar et accompagner la transition écologique de toute la filière.
♻️ Concrètement, cela veut dire :
✅ Privilégier les circuits courts, le bio, le commerce équitable
✅ Bannir les emballages à usage unique
✅ Réemployer nos déchets et limiter notre empreinte numérique
✅ Choisir des partenaires qui partagent nos valeurs
✅ Proposer des alternatives à l’alcool, sans compromis sur le plaisir
💡 Mais surtout, cela veut dire faire ce que nous disons
Agir chaque jour.
Améliorer chaque geste.
Écouter, tester, transmettre.
Avec nos clients, nos producteurs, nos équipes… et avec vous.
🍸 Une mixologie engagée, joyeuse et exigeante
Nos cocktails ont du goût, de l’audace et du sens.
C’est cela, pour nous, une mixologie durable :
✨ Une expérience sensorielle et festive,
✨ Mais qui laisse une trace positive.
🤝 Codbar s’engage à construire, avec vous, des événements aussi mémorables que responsables.
Nous sélectionnons avec soin nos spiritueux, liqueurs et produits bruts :
Nous favorisons le circuit court en limitant nos intermédiaires :
Nous travaillons le plus souvent en direct avec les producteurs, avec une livraison assurée en mobilité douce.
Ce lien direct garantit qualité, traçabilité et proximité humaine, et permet de réduire l’empreinte carbone liée à la distribution.
Nous valorisons le travail de nos partenaires producteurs en respectant leurs prix libres et justes, et en co-construisant avec eux des approvisionnements stables, transparents et responsables.
Nous limitons drastiquement notre production de déchets :
Nous réduisons autant que possible notre impact numérique : usage raisonné des outils digitaux, hébergement vert, sobriété des supports de communication.
Nous sélectionnons nos prestataires (tenues, traiteurs, services télécoms…) pour leur engagement éthique et environnemental.
Nous soutenons des projets associatifs liés à l’environnement et à la lutte contre le gaspillage alimentaire, à travers des partenariats de terrain.
Vous êtes une agence, une entreprise, un acteur de l'événementiel, un professionnel du CHR, un amoureux du cocktail ou juste curieux ? Décrivez-nous votre vision !