Atelier Cocktail à Lyon : mixologie et culture du goût

Dans la capitale de la gastronomie, un atelier cocktail artisanal animé par nos mixologues, chez vous ou dans votre lieu à Lyon. Trois formules dès 60 € HT par personne, de 12 à 300 participants.

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Votre atelier cocktail à Lyon

Lyon est la capitale gastronomique de la France, Curnonsky le proclamait dès 1935, et la ville le prouve encore avec ses bouchons, ses mères lyonnaises et ses tables étoilées. Les Lyonnais ont une culture du goût et des produits qui ne se discute pas. C'est exactement dans cet esprit que Codbar intervient : un atelier cocktail artisanal, construit autour d'ingrédients de qualité, de techniques maîtrisées et d'une vraie transmission du savoir-faire.

Format 100 % mobile : nos mixologues se déplacent directement dans votre lieu à Lyon, Presqu'île, Confluence, Vieux-Lyon, rooftop ou domaine en périphérie, et apportent tout : bar, matériel, ingrédients. Vous n'avez rien à préparer.

L'atelier s'adapte à tous les profils : débutants complets, amateurs curieux, groupes de 12 à 300 personnes. Avec ou sans alcool. Trois formules de 1h30 à 3h, à partir de 60 € HT par personne, devis gratuit sous 24h.

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Zone d'intervention de Codbar à Lyon pour les ateliers cocktail

Ce que vous allez créer

Dégustation sensorielle de cocktails

Dégustation et accords, à la lyonnaise

On ne fait pas que boire. Chaque cocktail est présenté : équilibre sucré, acide, amer, choix des ingrédients, logique aromatique. Cet angle sensoriel résonne particulièrement à Lyon, où la culture du goût est une seconde nature : comprendre ce qui se passe dans le verre prolonge la tradition gastronomique dans un registre festif.

Carte de cocktails signature personnalisée

Cocktails signature aux produits de saison

Classiques revisités (Negroni, Spritz, Sour) ou création 100 % originale au nom de votre entreprise, de la mariée ou du thème de la soirée. Sirops faits maison, fruits de saison, ingrédients artisanaux. Vous repartez avec la recette complète, prête à refaire chez vous.

Mixologue Codbar montrant les techniques de shaker

Techniques de mixologie, sans jargon

Shaking, stirring, muddling, double strain : en 1h30 à 2h, les participants comprennent pourquoi on shake un Daiquiri et pourquoi on stir un Manhattan, et savent le faire. De la pédagogie concrète, pas une démonstration passive.

Cocktail sans alcool avec glaçon personnalisé

Mocktails, même exigence

Femmes enceintes, conducteurs, non-buveurs : personne n'est laissé de côté. Les mêmes techniques et les mêmes sirops artisanaux que les versions alcoolisées, sur toutes les formules, sans surcoût.

Pour quels événements à Lyon ?

Lyon et sa région offrent une diversité de lieux qui se prêtent parfaitement au format mobile de Codbar : on s'adapte à votre espace, pas l'inverse.

ÉvénementContexteFormat recommandéParticipants
EVJF / EVGAppartement privatisé en Presqu'île, rooftop avec vue sur la Saône, villa en périphérieFormule Découverte ou Signature, ambiance festive12 à 25 pers.
Team building entrepriseLocaux d'entreprise à Confluence, domaine dans les Monts du Lyonnais, terrasse de campusFormule Signature ou Sur Mesure, challenge par équipes15 à 150 pers.
AnniversaireMaison privée, salle privatisée dans le Vieux-Lyon ou à la Croix-RousseFormule Découverte, cocktail signature au prénom12 à 50 pers.
Séminaire entrepriseCentre de congrès, hôtel événementiel, loft industriel à ConfluenceFormule Sur Mesure, animation en soirée de gala30 à 300 pers.
Soirée privéeBouchon privatisé, cave voûtée, jardin en BeaujolaisToutes formules, programme libre12 à 80 pers.

La formule Sur Mesure peut aussi se combiner avec une animation gastronomique, une évidence à Lyon. Pour un format cocktail à domicile en petit comité, voyez aussi notre atelier cocktail à domicile.

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Nos formules et tarifs à Lyon

Trois formules selon la durée, le niveau d'approfondissement et la taille du groupe. Matériel professionnel, ingrédients et mixologue inclus dans chacune ; les frais de déplacement sont précisés dans le devis.

Formule Découverte

dès 60 € HT / personne

Durée : 1h30, 12 participants minimum

La formule idéale pour une première expérience ou un groupe qui veut une animation conviviale sans prise de tête : 2 à 3 cocktails réalisés en groupe, démonstration des techniques de base, dégustation commentée. Tout le matériel est fourni.

Parfaite pour : EVJF, anniversaire, afterwork, soirée d'équipe.

Formule Signature

dès 75 € HT / personne

Durée : 2h, 12 participants minimum

Trois cocktails au programme, dont un cocktail signature créé spécialement pour votre événement. Les participants travaillent en petits groupes, chaque équipe défend sa recette, et on vote pour le meilleur verre. Format compétitif et fédérateur.

Parfaite pour : team building, séminaire, EVG, soirée d'entreprise.

Formule Sur Mesure

sur devis

Durée : 2h à 3h, programme 100 % personnalisé

Un brief précis, un thème fort, une jauge importante ? On construit l'atelier avec vous : sélection des spiritueux, cocktails exclusifs, scénographie du bar, animation en plusieurs temps. Pour les séminaires de 100+ personnes, galas et lancements de produit.

Voir aussi notre atelier cocktail team building.

Option sans alcool disponible sur toutes les formules, sans surcoût.

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Pourquoi choisir Codbar pour votre atelier cocktail à Lyon ?

Atelier cocktail Codbar dans un loft

Une mixologie durable, en phase avec la culture lyonnaise

Sirops faits maison, fruits de saison, ingrédients artisanaux : notre approche s'inscrit dans la tradition lyonnaise du bien manger et du bien boire. Préparation en batch, valorisation des zestes et pulpes, producteurs locaux quand c'est possible.

Mixologue Codbar en action derrière le bar

Des mixologues pédagogues, pas seulement des barmen

Formation solide en mixologie et vraie expérience événementielle : nos intervenants gèrent un groupe de 15 comme un groupe de 200 et transmettent avec clarté. La pédagogie n'est pas un bonus, c'est le cœur du format.

Atelier cocktail installé dans un salon privé

Le format mobile, dans votre lieu à Lyon

Pas de déplacement pour vos invités, pas de lieu supplémentaire à trouver. On s'installe dans votre espace, on repart en laissant l'endroit impeccable.

Bar mobile Codbar équipé pour un atelier cocktail

Un matériel professionnel, fourni et transporté

Bar mobile, shakers, jiggers, verrerie adaptée, planches, glaçons : on arrive avec tout. Installation en 45 minutes, démontage aussi.

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Logo Codbar, entreprise à mission

Codbar, l’entreprise à mission qui réinvente le bar

L’industrie du bar manque de solutions durables et voit sa qualité se dégrader. Nous proposons une alternative écologique et inspirante pour amorcer et accompagner la transition écologique du secteur.

Notre mission : une approche qualitative, festive et responsable pour créer la norme de demain. Codbar est le pionnier de la Mixologie Durable.

Votre satisfaction, notre mission !

FAQ - Atelier cocktail Lyon

Votre événement à Lyon mérite une animation qui marque. Précisez la date, le nombre de participants, le type d'événement et votre lieu : devis personnalisé sous 24h. Disponibilités ouvertes toute l'année à Lyon et dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Oui, sans restriction. Codbar est un prestataire parisien qui intervient dans toute la France, Lyon inclus. Les frais de déplacement sont calculés au cas par cas et intégrés dans le devis. Nous intervenons régulièrement en Auvergne-Rhône-Alpes et connaissons les contraintes logistiques de la région.

Notre bar mobile s'installe dans la plupart des espaces : salle de réunion, terrasse, jardin, appartement, salle de réception, loft industriel à Confluence, bouchon privatisé dans le Vieux-Lyon. Comptez environ 6 m² pour le bar et un accès à une prise électrique.

Au moins 3 semaines à l'avance pour garantir la disponibilité d'un mixologue et organiser la logistique de déplacement ; 4 à 6 semaines pour les événements de grande envergure (50+ personnes, programme sur mesure). Les demandes urgentes sont étudiées au cas par cas.

Absolument. Les mixologues adaptent leur discours au groupe, expliquent chaque geste et accompagnent chaque participant individuellement. Aucun prérequis, juste l'envie de s'amuser et d'apprendre.

Oui. L'option mocktails est disponible sur toutes nos formules, pour l'ensemble du groupe ou en parallèle pour certains participants, avec les mêmes techniques et les mêmes sirops artisanaux maison que les versions alcoolisées.

Codbar intervient aussi à Toulouse, à Paris et partout en France.

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Un projet ? Parlons-en !

Vous êtes une agence, une entreprise, un acteur de l'événementiel, un professionnel du CHR, un amoureux du cocktail ou juste curieux ? Décrivez-nous votre vision !

Merci ! Nous avons bien reçu votre demande de devis, nous vous contacterons prochainement.
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Vous pouvez aussi nous contacter :

@codbar